Det har varit så mycket med odlingen de senaste veckorna, att jag inte har hunnit att skriva här. Kraftiga vindar tog tag i tunnelväxthusen. Vi fick kämpa för att få ihop dem igen, men nu står de alla tre stadigare. Vädrets makter är tuffa att stå emot. Vi har köpt en massa klämmor som håller tältdukarna på plats. Det som har gått sönder har vi lagat med super tejp. Inuti stora tältet har Calle stagat upp med armeringsjärn, eftersom de klena stål pinnarna gav vika med snön. Runt om har vi ställt tunga odlingslådor, träbjälkar och tegelstenar som håller fast tältduken. Så om du har eller vill ha tunnelväxthus, se till att säkra upp dem själv.

Stora tunnelväxthuset är lagat och uppstärkt med både trä, armeringsjärn och tejp. Här levereras sallat, spenat, grönkål, pak choy, dill, persilja, koriander, rädisor, ruccola, koriander, oregano och vitlökspurjo/blast.

Allt som har såtts sen i december har börjat bli fina plantor nu. I Tunnelväxthusen växer det och vi kan skörda. Fiberdukarna läggs på varje kväll och tas av varje morgon. Vi vattnar förmiddag och eftermiddag. När det blåser blir det snabbt torrt i odlingen utomhus. När det är soligt blir det nog runt 30 grader i tunnelväxthusen. Kläder på, kläder av.

Tomater, chili, paprika, basilika och kronärtskocka får vara kvar inne. Men soliga dagar bärs de ut i nya tunnelväxthuset. Det behövs ingen gym träning nu precis. Vattenslangen ska ju också dras över den stora trädgården.

Tomat, gurka, chili, paprika och basilika trängs i sovrummets soliga fönster med element under. Vi skördar små gurkor till frukost varje dag. Tomaterna börjar komma från tomatsticklingarna, men har inte mognat än. Basilika har vi mycket av.

Att ha en önskan om tidig skörd av tomat och gurka - innebär många plantor inomhus fram till maj. Alla vill ha sol, värme, vatten och näring. Den näring de får är bokashi lakvatten, mer jord och ibland guldvatten. Bokashi komposten törs jag inte lägga ut i lådor längre. Det kommer djur som gör hål i planteringarna för att äta matresterna. De får i stället ligga i en tunna med trädgårdsavfall och läggas ut till hösten/vintern när vi inte har några plantor i lådorna.

Nya tunnelväxthuset får vara solplats till tomater, paprika och dahlior under dagarna. I övrigt odlas det olika sorters kål, sallat, rädisor, örter och blommor här. Kålnät har varit svårt att hitta i butikerna i år. Det fick bli Granngårdens kolnät från Nelson Garden i år. Bågarna kommer från Jem & Fix. Klämmorna likaså. Nu gäller det att skydda all kål från kålfjärilarna som vaknar med sol och värme.

I år har det varit klurigt gällande kålplantorna. Förra året kom det kållarver i vissa lådor. Då behöver vi ha kålen i ny jord i år. Så det har blivit några nya odlingslådor med helt ny jord och stallgödsel samt kålnät. I år satsar vi ännu mer på kål. Grönkål, purpurkål, blomkål, broccoli, brysselkål och kålrabbi ska ge oss mat under hösten och kanske vintern. De är så små i början, men Broccoli, blomkål och brysselkål blir väldigt stora när de växer till sig. En miss jag gjorde var att sätta flera olika sorters kål i samma låda (eftersom vi inte har så många nya lådor). Då kommer de att konkurrera om näringen. Det hade varit bättre att blanda ut med sallat och blommor. Ringblommor sägs vara bra för broccoli och Tagetes sägs hålla skadegörare borta. Så nu har jag sått det lite in emellan.

Det vi kan skörda i tunnelväxthus nu i april är:

Sallat & Ruccola
Pakchoy
Spenat
Koriander, oregano, dill
Rädisor
Grönkål och purpurkål (små blad)
Vitlöksblast/purjo

Det vi kan skörda inomhus är:

Basilika
Gurka

Utomhus kan vi bara skörda gräslök än så länge. Det vi har planterat och som sått ute tar väldigt god tid på sig att växa.

Så det är stor skillnad på att odla i tunnelväxthus och utomhus. Om man vill ha tidig skörd är det inne eller tunnelväxthus som gäller. Vi har inget vanligt växthus, men de blir inte lika varma som tunnlarna sägs det.

Nytt för i år är Rosenkvitten. Den ska ge vackra blommor och frukter som kan fungera som ersättning till citron. Hos Hagelins berättade de att en kvinna köpt en massa Rosenkvitten och Äppleträd. Jag misstänker att hon ska ha Rosenkvitten istället för citronsyra i sin must. Klokt av henne.

Rosenkvitten är nytt. Vi ska se om frukterna går att använda såsom vi använder citron. Det vore fint att slippa köpa importerad citron för att göra färskpressade juicer.

Vi har förodlat en massa tidig potatis i år. Den var så fantastiskt god förra året och vi vill ha mer i år. Potatisen har fått ligga på jord i svalt och soligt rum. De har vattnats varje dag, fått blast och rötter. Nu står de i varsin kruka i tunnelväxthuset med planteringsjord och stallgödsel. Underst ligger halm. På kvällarna får de filt över sig.

Några potatisar har vi satt ner på friland med halm, jord och gräs ovanpå. Potatisen ska ju klara lite kyla och så länge blasten inte sticker upp, så bör den inte frysa. Det är lite klurigt med platsen gällande potatis. Den ska ju inte odlas i samma jord igen och inte heller i närheten av tomater. Så vi har fått sätta den där vi hade majs och solrosor förra året och gjort en ny bädd. Potatisen köps i gult nät och kallas “vårpotatis”. Den finns på Granngården och Jem & Fix. Den har tunt ljust skal och är alldeles vit inuti. Gudomligt god, inte minst med smör på.

Förodlad “Vårpotatis” får växa i tunnelväxthuset i år. I fjol kunde vi äta egen fin potatis redan i början/mitten av juni. Vi hoppas på det i år med.

Vi har några överlevare sen förra året. Det är purjolök, vintersallat, kamomill och lejongap. De har fått stå i tunnelväxhuset hela vintern och vi har haft ner till -19 grader ute. Så mitt tips är att låta dem stå, istället för att rensa bort allt inför vintern. De har ju ett stort försprång nu i jämförelse med nysådderna.

Det finns så mycket att berätta om odlingen, men det blir för långt om jag ska skriva allt.

Det som inte gått så bra är:

Brudslöjan trivs inte så bra inne i kruka.
Majsen sådde jag för tidigt och har fått veta att den inte gillar att skolas om tyvärr. Och den tål inte frost.
Kronärtskockorna växer fint inomhus, men tar upp väldigt stor plats och kan inte planteras ut ännu.
Det som har gått bra är:
Tidig sådd (jan) av växthusgurka att ha inomhus. De är små men så otroligt goda.
Basilikan inomhus i soliga fönster med element under är jättefin och god.
Att ta sticklingar av stora tomatplantor i höstas, har gett ett stort försprång jämfört med nysådd i januari. De har redan fått tomater och är en meter höga.
Vintersådd av spenat gav tidig skörd. Fröna har legat i jorden i tunnelväxthus med snö på. De kom upp tidigt.
Förodling inomhus som satts ut i tunnelväxthus i mars har gett skörd i april av rädisor, spenat, grönkål, koriander och pak choy.

Dahliaknölarna har börjat ge fina gröna blad och har planterats i krukor.

I år är första året med Dahlia knölar. Jag sådde frön förra året som gav väldigt många och stora knölar. Jag rensade knölarna från jord och långa rötter. Tog bort de som var ruttna. Sen lade jag dem i 5 liters plastpåsar på jord och täckte med jord. De fick stå på golvvärme i badrummet när elen var billig. Sen fick de stå intill ett element på golvet i salen. Nu har så gott som alla vaknat och vi har ca 20 påsar med dahlia knölar. Några har planterats i krukor och de får vatten. Vissa får komma ut i tunnelväxthuset på dagarna, några står kvar inne i soligt rum och några får sova ute med fiberduk i tält. Alla verkar må bra. Min önskan är att kunna sälja buketter i sommar och dahliorna är ju så vackra. De är dessutom ätbara och vackra att ha i sallader.

Ja, det är många timmars arbete varje dag med odlingen. Men det är ju så himla roligt.

Välkommen hit den 3 maj på Öppet hus. Efter det är du välkommen för att köpa plantor, grönsaker och så småningom blommor. Vi kommer att ha en skylt ute när vi har öppet. Det går också bra att smsa mig på 0733 97 89 33 och se om jag är hemma. Just nu har vi mixade gröna obesprutade blad, färsk koriander, färsk gräslök och plantor till försäljning. Men det kommer att bli mer framöver.

/ Helena