Odlingsdagbok 1 november

Det finns fortfarande grönsaker, örter och blommor i odlingen.

Vi var iväg på resa i fem veckor. Jag (Helena) längtade hem för att se hur det gått med odlingen. Vi fick hjälp med bevattningen när vi var borta, men allt det där pysslet som jag normalt gör flera timmar om dagen, kunde vi inte gärna begära av familj och vänner. Trädgården var inte vacker när vi kom hem i slutet av oktober, men det fanns fortfarande mat i odlingen. Nu har vi haft tre dagar och det är väldigt fint igen.

Detta var en sensommar sådd i en ny låda med stallgödsel och planteringsjord. Här växer det stjälkselleri, persilja, rädisor, broccoli, salladskål, dill och rädisor nu i november.

Vi har kunnat skörda broccoli, stjälkselleri, sallat, rädisor, ringblommor, dahlior, mynta, salvia, persilja och gräslök. Det växer salladskål, rödbetor, vitlöksblast, spenat, mangold, purjolök och örter i lådorna. Det är helt fantastiskt med tanke på att det nu är 1 november. Inomhus har vi några tomatplantor, koriander, chili och basilika. Sensommar- och höst sådden har gett resultat och nu är det inte så mycket skadegörare heller. Förutom någon sork eller mus som tuggat lite på rödbetorna och vissa rädisor.

Ringblommorna sådde jag i början av året inomhus och flyttade ut när frostrisken var över. De har varit fantastiska. De sprider sig mycket, så jag har kunnat sprida ut dem runt omkring i trädgården. Jag har plockat massor med ringblommor till buketter och till ringblomsolja samt ringblomssalva. Det blir ett trevligt pyssel nu i vinter att göra fler produkter.

Rädisor är ganska lätta och roliga att odla på våren och sensommaren. På sommaren går det inte lika bra tyvärr. Eftersom jag sått rädisor lite överallt, har jag picklat dem för att kunna ha i sallader under vintern.

Stjälksellerin har varit riktigt lyckad i år. Jag sådde i juni i pluggar och satte sen ut i odlingslådorna. Den verkar inte vara intressant för skadegörare, så den växer fint fortfarande. Vi använder den i grön juice för att stödja lymfsystemet (som blir mindre välfungerande hos kvinnor i min ålder). Men den är ju nyttig även för Calle och våra gäster. Den växer fortfarande utomhus, men jag har några i tunnelväxthuset också för att säkra upp innan snön kommer.

I bildgalleriet ser du allt vi har nu den första november. Visst är det fantastiskt! Här är vintersallat, grön plocksallat, lejongap, höstanemoner, bollkryss, mynta, spenat, krondill, broccoli, färska örter och chili samt en del tomater. I kylen har vi fortfarande potatis, purjolök, picklad gurka och rädisor och marmelad på egna päron. Frysen är fullproppad med rabarber, plommorn, majs, spenat, pak choi, kantareller, trattkantareller, örter, socker ärtor mm. I kryddburkarna har vi chili flakes, rosmarin, timjan, oregano, basilika och örtsalt. Sen har vi även teer på läkeväxter.

Jag är så glad, stolt och tacksam för mitt odlingsintresse. Det har gett så mycket glädje, ja till och med eufori och en starkare kropp fri från värk. Jag har lärt mig så mycket bara på 10 månader och jag ser så mycket fram emot nästa odlingsår. Fast det är många timmars arbete varje dag ska jag säga. Jag är också så glad för våra två tunneltält. Ett är på 24 kvadratmeter och ett är på 6 kvadratmeter. Där kan vi odla tidigt och sent på året - vilket förlänger odlingssäsongen med några månader. Nu har vi ännu bättre förutsättningar inför 2026 med egen jord, kompost, fröer, kunskap och erfarenheter. Inte minst har vi odlingsglädjen.

Så här mysigt ser det ut nu i stora tunneltältet. Efter tre dagars arbete är jag nöjd igen och trivs så bra med att pyssla där inne. Vi köpte tältet på nätet från Tältpartner. Det kostade ca 4000 kr och är inte av bästa kvalitet - men det har varit väldigt hjälpsamt i odlingsprocessen.

Nästa
Nästa

Odlingsdagbok 19/9