Odlingsdagbok 19/9

Nu går odlingssäsongen mot sitt slut, känns det lite vemodigt, men det finns en del att göra inför höst, vinter och vår. Det finns grönsaker att skörda och ta hand om. Det finns odlingslådor att rensa och förbereda inför ny sådd. Vissa fröer går att så nu för skörd under höst och vinter. Det gäller att lista ut vilka och att hitta dem i affärerna, som har tagit undan de flesta av sina fröer redan. Men spenat, mangold, dill och asiatisk kål har jag sått nu i september. Det känns så tråkigt med tomma odlingslådor. Några Wilma busk tomat fröer har jag också sått. Det vore fint att ha tomater även i höst och vinter.

Ny sådd av mangold, spenat, dill och asiatisk kål i tomat tältet.

Tomaterna har tagit god tid på sig. Fastän jag sådde dem inomhus väldigt tidigt på året, har alla inte mognat. De får plockas in och mogna inomhus, så att jag hinner ta hand om dem innan nätterna blir för kalla. Det var bra att odla olika sorter, eftersom de små tomaterna har mognat tidigare än de stora. Det har gjort att vi ändå har kunnat vara självförsörjande på tomat i flera månader. Några tomatplantor har fått flytta in. Det är smidigt att de då redan stått i kruka utomhus.

Ringblommor och tagetes har gett många frön. Några sparar jag och ska så nästa år och andra ges bort till vänner. Ringblommorna har blommat i flera månader och använts till olja, salva och i sallader. Tagetes är en bra blomma att så i landen, för att hålla borta skadegörare. Så den ska jag sprida ut mer nästa år. Dessutom är den vacker. Fröerna tas när de är torra och läggs svalt och mörkt fram till att de ska användas.

Tagetes

Broccolin har tagit sig fint nu under sensommaren. Den är så himlajordiskt god! Till och med stjälkarna. Jag har alltid ätit broccoli för att det är nyttigt, men egentligen inte gillat det. Nu njuter jag i fulla drag av nyskördad, lättkokt broccoli med smält smör och salt. Jag hoppas att plantorna fortsätter att ge skörd så att jag kan stycke frysa fler inför höst och vinter.

Himlajordiskt god broccoli.

Det var verkligen roligt att så sent på sommaren för att kunna få ännu mer mat i odlingslådorna. I en ny pallkrage sådde jag pak choi, salladskål, rädisor, dill, persilja, selleri och broccoli. Det visade sig att det var riktigt bra. Nu har vi en hel odlingslåda full med grön mat. Sellerin har jag i juice tillsammans med päron och citron. Rädisorna lägger jag in för att ha i sallader. Pakchoi är till min dotter som ska passa odlingen. Hon gillar verkligen pak choi. Salladskålen tänkte jag ha i sallader till höst och vinter.

Hur ska man nu tänka inför nästa odlings säsong? Jo, jag lägger bokashi kompost i jorden där jag tänker att jag ska ha näringskrävande plantor. Jag rensar bort de plantor som har gjort sitt. Jag förbereder så det finns plats i tunneltälten för det jag förodlar inomhus och ska sätta ut tidig vår. Jag funderar framförallt på vad vi verkligen uppskattat att skörda. Det är potatisen, både tidig sort och lagringsduglig sort. Det är rödbetorna, morötterna, sellerin, broccolin, pak choi, tomater, gurkor, grönkål, sallat av olika slag - framförallt roman sallat. Majsen var också en riktig höjdare. Paprika missade jag i år, det vill jag förodla tidigt nästa år. Det ska även bli fler blommor och grönt att sätta i buketter.

Jag ska bli bättre på att så i omgångar, så att det finns skördeklara grönsaker mest hela tiden. Mer vitlök ska det bli och massor med lök. Det som är lagringsdugligt är kanon och även det som går att förvälla och stoppa i frysen. Jag ser verkligen framemot nästa års odling. Nu har jag ju lärt mig så otroligt mycket som jag kan ha glädje av nästa år. Om jag vill och har tid, ska jag dela vad jag gör - så kan du hänga på om du vill under 2026.

Nästa
Nästa

Lärdomar om odling som kan bli tips till dig som också vill börja odla